Halva - Recipe

Halva

Ingredients
1 mug semolina
1 mug sugar
½ mug olive oil
2 mugs of hot water
Cinnamon
Raisins

What to do
1. Roast the semolina.
2. Add the olive oil and mix well.
3. Add the sugar, the water, the cinnamon and the raisins and mix.
4. Put the mixture in a pan and let it cool.
5. Turn over on a plate and enjoy!

Χαλβάς

Υλικά
1 φλιτζάνα σιμιγδάλι
1 φλιτζάνα ζάχαρη
½ φλιτζάνα ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια ζεστό νερό
Κανέλα
Σταφίδες

Εκτέλεση
1. Καβουρδίζουμε το σιμιγδάλι.
2. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το νερό, την κανέλα και τις σταφίδες και ανακατεύουμε.
4. Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι και το αφήνουμε να κρυώσει.
5. Αναποδογυρίζουμε σε ένα πιάτο και απολαμβάνουμε!